Voici les nouvelles pièces faites dernièrement. / The latest pieces I've been working on
CHOCOLAT / CHOCOLATE
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Poissons au caramel fleur de sel
Bouteilles de ganache Grand Marnier
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Pour Pâques, un Coq du Portugal
Demande spéciale de mon coco amoureux. |
GLACES / ICE CREAM
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| Omelette norvégienne |
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| Charlotte glacée au sorbet aux poires |
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| Gâteau Forêt Noire au yogourt glacé |
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| Bûche glacée aux abricots et macarons |
Finalement pour le
SUCRE, de petits paniers de Nougatine garnis de décorations de glace royale et
PÂTE D'AMANDE. / Finally, two nougatine baskets with Royal Icing and Marzipan decorations
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| Thème du Printemps / Pâques |
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| Mon examen de module |
Je m'amuse toujours autant ! Et j'adore vous sucrer le bec !!!
